حال ہی میں ملائیشیا میں بین الاقوامی حلال نمائش کا انعقاد کیا گیا۔ چین کے سہولت خوراک برآمد کے شعبے میں ایک نمائندہ انٹرپرائز کے طور پر،Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.(بوتھ نمبر: 2F15، چائنا پویلین) نے ملائیشیا اور پورے جنوب مشرقی ایشیا سے خریداروں، تقسیم کاروں اور کیٹرنگ چینل کے خریداروں کے لیے "نان فرائیڈ، ایڈیٹیو سے پاک، قدرتی اور صحت مند" پر مبنی ایک مکمل حلال نوڈل سپلائی سلوشن پیش کرتے ہوئے نوڈل مصنوعات کی اپنی "Dongyang Maichang" سیریز کی نمائش کی۔
اس نمائش میں، ڈونگیانگ فوڈ کا بوتھ چائنا پویلین میں واقع تھا، جس کا اہتمام ایزی ون نے کیا تھا۔ تین ڈسپلے پینلز نے کمپنی کے کارخانے، پیداواری سازوسامان اور سرٹیفیکیشنز کی تفصیل دی، جب کہ سامنے والے ڈسپلے میں مختلف قسم کی مصنوعات کی نمائش کی گئی، بشمول جامنی میٹھے آلو کے نوڈلز، ڈاوکسیاؤ (چھری سے کٹے ہوئے طرز کے) نوڈلز، ہاٹ پاٹ نوڈلز، پالک نوڈلز، اور ورمیسیلی۔ یہ سہ زبانی نقطہ نظر ملائیشیا کی حلال مارکیٹ میں مقامی مواصلاتی عادات کے مطابق ترتیب دینے کے لیے ڈیزائن کیا گیا تھا، جس سے مقامی درآمد کنندگان فوری طور پر مصنوعات کی تفصیلات، فیکٹری کی معلومات، اور سرٹیفیکیشن کی اسناد دیکھ سکتے ہیں۔
خریدار کے نقطہ نظر سے، بنیادی خدشات اکثر صرف پیکیجنگ جمالیات نہیں ہوتے بلکہ سپلائی چین کا استحکام اور مستقل، طویل مدتی معیار ہوتے ہیں۔ نمائشی بورڈ پر ڈونگیانگ فوڈ کی طرف سے دیا گیا جواب یہ ہے: یہ فیکٹری صوبہ ہیبی کے شہر کنہوانگ ڈاؤ میں واقع ہے، جس کا رقبہ تقریباً 23 ایم یو (تقریباً 15,300 مربع میٹر) ہے۔ یہ کمپنی 2009 میں قائم ہوئی تھی اور اس کے کل اثاثے تقریباً 10 ملین یوآن ہیں۔ پروڈکشن لائن میں نوڈل بنانے کی روایتی تکنیک کو برقرار رکھتے ہوئے تائیوان، چین سے درآمد کردہ جدید آلات شامل ہیں۔ خام مال کے تناسب، آٹا مکسنگ، رولنگ، بھاپ سے خشک کرنے تک کا پورا عمل مکمل کنٹرول میں ہے اور HACCP کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے ذریعے چلتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ اس کے فلیگ شپ نان فرائیڈ نوڈلز روایتی تلے ہوئے انسٹنٹ نوڈلز سے الگ ہیں: نوڈل کیک زیادہ درجہ حرارت پر گہرے تلے ہوئے نہیں ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں چکنائی کی مقدار کم ہوتی ہے اور اس کی بناوٹ زیادہ ہوتی ہے۔ وہ نوجوان صارفین کے لیے مثالی ہیں جو صحت مند غذا کو ترجیح دیتے ہیں اور ریسٹورنٹ چینز اور ہاٹ پاٹ آؤٹ لیٹس کو طویل مدتی سپلائی کرتے ہیں، جبکہ خریداروں کو ان کی اپنی "کلین لیبل" پروڈکٹ لائنز تیار کرنے کے قابل بناتے ہیں۔
بوتھ پر سب سے زیادہ دلکش آئٹمز ارغوانی میٹھے آلو کے نوڈلز تھے (جس پر سائٹ پر "Me Ubi" کا لیبل لگا ہوا تھا)، اس کے ساتھ اسٹیک شدہ گول ہاٹ پاٹ نوڈل کیک، انفرادی طور پر پیک کیے گئے چاقو سے کٹے ہوئے نوڈلز، اور بنڈل گلاس نوڈلز تھے۔ خریداروں کے لیے، یہ متعدد سپلائرز کے ساتھ ہم آہنگی کی ضرورت کو ختم کرتا ہے:
سائٹ پر موجود پریزنٹیشنز کے مطابق، پروڈکٹس کو "نان فرائیڈ، ایڈیٹیو فری، اور مکمل طور پر گرین فوڈز" کے طور پر رکھا گیا ہے - ایک ایسا موقف جو ملائیشیا کی حلال مارکیٹ میں "کلین لیبل" پروڈکٹس کی بڑھتی ہوئی مانگ کے ساتھ بالکل ہم آہنگ ہے۔
ملائیشیا حلال خوراک کی کھپت اور دوبارہ برآمد کے لیے ایک بڑی عالمی منڈی ہے۔ انڈونیشیا، برونائی اور سنگاپور جیسے پڑوسی ممالک میں بھی بڑی مسلم آبادی ہے اور انہوں نے حلال سرٹیفیکیشن اور تقسیم کا نظام قائم کیا۔ ایک چینی نوڈل مینوفیکچرر کے لیے، ملائیشیا کے حلال ایکسپو میں حصہ لینا موقع پر ہی آرڈرز حاصل کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ یہ مصنوعات، سرٹیفیکیشنز، ڈسٹری بیوشن چینلز، اور مقامی زبان کی صلاحیتوں کی بیک وقت توثیق کی اجازت دیتا ہے - بیرون ملک خریداروں کو ایک ہی چھت کے نیچے فیکٹری کی مضبوطی، کوالٹی کنٹرول سسٹمز، اور پارٹنرشپ ماڈلز کا واضح طور پر جائزہ لینے کے قابل بناتا ہے۔ ڈونگیانگ فوڈ نے کہا کہ اس کی مصنوعات کو صوبہ ہیبی سے "کوالٹی پروڈکٹ" کا ایوارڈ ملا ہے، اور کمپنی "کریڈیبلٹی کے ذریعے ترقی" کے کاروباری فلسفے پر قائم ہے۔ جنوب مشرقی ایشیائی منڈی میں داخل ہونے کے لیے اس نمائش میں شرکت کرکے، کمپنی کا مقصد مقامی درآمد کنندگان اور تقسیم کاروں کے ساتھ طویل المدت OEM/ODM شراکت داری قائم کرنا ہے، اس طرح مزید غیر ملکی صارفین کو مستحکم اور تعمیل کے ساتھ آسان نوڈل مصنوعات — جدید طرز زندگی کے لیے موزوں — فراہم کرنا ہے۔
ملائیشیا میں خریداروں کے لیے جو نان فرائیڈ نوڈلز کے ذرائع تلاش کرتے ہیں، کیا؟Qinhuangdao Dongyang خوراکاس حلال نمائش میں نمائش کی جا رہی ہے صرف چند نوڈل مصنوعات سے زیادہ۔ یہ ایک مکمل طور پر آپریشنل برآمدی سپلائی چین کی نمائندگی کرتا ہے — جس میں فیکٹری کے آلات اور کوالٹی مینجمنٹ سسٹم سے لے کر کثیر لسانی امدادی خدمات تک ہر چیز شامل ہے۔ اگر آپ فی الحال نوڈل مصنوعات کے نئے سپلائرز کا جائزہ لے رہے ہیں، تو ہم آپ کو چائنا پویلین (بوتھ 2F15) پر جانے کی دعوت دیتے ہیں تاکہ مصنوعات کے نمونے لیں اور ذاتی طور پر مواقع پر تبادلہ خیال کریں۔